Торти з цифрами
Торти-цифри — це особливий формат святкового десерту, що створюється на основі хрустких пісочних або медових коржів, які вирізаються у формі потрібної вам цифри. Між коржами розміщується стабільний та повітряний вершковий крем-чіз, що часто доповнюється шаром фруктового або ягідного конфітюру для балансу смаку. Головна особливість цих тортів — їхній багатий та фотогенічний декор: свіжі ягоди, сезонні фрукти, мініатюрні макарони та безе, що викладаються на поверхні цифри. Цей десерт є ідеальним вибором для святкування ювілеїв, днів народження та інших круглих дат, де потрібно яскраво підкреслити вік або кількість років. Можливе замовлення як однієї цифри, так і комбінації чисел, загальна вага яких зазвичай починається від 1.0 кілограма за одну цифру.